【宗教】萨尔瓦多卡维蒂亚大学调查显示，2015年，萨天主教徒占总
人口的42%， 新教徒占43%。 目前， 萨新教徒占比从43%增长到47.02%，天
主教徒占比从42%减少到36.82%。
【习俗】
（1） 礼仪。 经过数个世纪的殖民统治， 萨尔瓦多深受天主教影响， 节
庆日多与天主教相关。当地只有少数印第安人还保留印第安文化、传统和
语言。
（2） 饮食。 萨尔瓦多人的饮食是在融合西班牙与印第安烹调基础上发
展起来的。城市居民主要吃西餐，主食是大米、豆类、玉米、牛奶、水果
等，普及城乡的饮料是可乐、啤酒、咖啡等。
【特产】萨尔瓦多盛产朗姆酒、咖啡和诺丽果。
1.5.4 科教和医疗
【教育】萨尔瓦多实行九年制义务教育，小学6年，中学3年，国民识
字率为84.1%。国内大学主要有圣萨尔瓦多大学和中美洲大学等。
【文化】萨尔瓦多是古代玛雅文化发祥地之一，主要景点有火山、高
原湖泊及太平洋沿岸的海滨浴场。其中代表性的有：
（1） 圣安娜火山。 位于萨尔瓦多西部， 松索纳特以北约16公里， 海拔
2385米，为全国最高的活火山。1920年曾喷发过，有火山湖，内部仍在不
断活动，高度在继续增加。
（2） 伊洛潘戈湖。 位于萨尔瓦多中南部， 在圣萨尔瓦多省、 拉巴斯省
和库斯卡特兰省之间， 是旧火山口形成的堰塞湖， 伊洛潘戈湖长约13公里，
宽约9公里，周长53公里，面积100平方公里，是萨尔瓦多第一大湖。
（3）城市建筑与手工艺品。萨尔瓦多的城市建筑为欧洲西班牙风格，
一般的城市都有中心广场。萨尔瓦多是殖民地时期非洲黑奴贸易的中心，
当地也拥有巴伊亚文化的神秘色彩。