业发票、装箱单、原产地证书和商品质量证书在内的完整文件，并根据产品风险等级由
阿塞拜疆标准化研究所（AZSTAND）进行符合性认证或声明，其中高风险产品需获得
符合性证书，中低风险产品可提交符合性声明；对于进口用于加工后再出口的商品，虽
然进口时需正常缴纳关税和税款，但在加工完成并再出口后（通常加工期限为两年内）
可通过退税程序领取已缴税款， 同时海关可能规定最低成品持有量以确保商品按预期用
途使用，所有外文文件还需翻译成阿塞拜疆语并公证。
【动物检疫】阿塞拜疆农业部下属的国家兽医局是进口动物产品检疫的主管机构，
在各海关均设有检疫点，进口鲜活动物产品入境时须出示有关检疫合格证并接受检查。
【植物检疫】 农业部下属的国家植物保护和检疫局是阿塞拜疆政府主管植物检疫的
部门。 进口的植物及植物性产品须在入境时接受该部门工作人员的检查并出示植物检疫
证书。
【食品安全】 阿塞拜疆食品安全局为中央执行机构， 负责阿塞拜疆食品安全的法律
监管、卫生规范和卫生标准的制定及批准、风险评估、食品及其包装材料的国家注册、
出口食品安全证书的签发、国家对食品安全的管控、消费者在食品生产、供应、包装、
储存、运输和国内外贸易等食品供应链各个阶段的权利保护、餐饮服务业指导工作（兽
医、植物保护和检疫领域除外）以及上述所有领域国家政策的实施和调节。阿塞拜疆法
律对食品和农产品标签实施特殊监管要求，所有标签必须包含阿塞拜疆语信息。
截至2025年，阿塞拜疆和中国尚未签署动植物检验检疫的有关协定。
阿塞拜疆食品安全署网址：
https://www.carecprogram.org/uploads/Session-3e_Azerbaijan-AFSA_rus.pdf
5.1.5 海关管理规章制度
【与海关管理有关的主要法律】 阿塞拜疆与海关管理有关的主要法律制度为 《阿塞
拜疆关税法》 《阿塞拜疆共和国对外经济活动商品目录、 进口关税税率及出口关税税率》
等。
【进口关税税率】自2018年起，为简化税率结构并提升贸易流通效率，阿塞拜疆将
原有的7档从价关税税率 （0%、0.5%、1%、3%、5%、10%、15%） 调整为3档新税率 （0%、
5%、15%）。关税金额按税基和税率两项相乘计算，其中税基以《对外经济活动商品目
录》规定的计量单位（如重量、体积）或海关完税价格为准，税率为根据商品编码对应
的法定税率。2024年1月，阿政府对进出口产品名录和部分产品进口关税税率进行修订，