毛里塔尼亚（2025年版） 31
毛三分之二的国土为沙漠，水资源匮乏。近年来，气候变化造成毛地
下水位下降，传统水井的表层水干枯 ，许多居住点不具备基本生活用水
条件。目前，毛共有72个水务公共服务代表处，分布在全国8个地区，水
产量约3513万吨，可服务约13万人口。毛实施阿夫杜特-埃萨赫利工程
（AFTOUTESSAHLI）通过引入塞内加尔河水供应努瓦克肖特，每日可达
10万吨，总体能满足日常需求。2025年建成贝尼纳吉原水预处理项目，日
处理能力达24万立方米，显著提升努瓦克肖特饮用水供应保障水平。目前
正在进行市区管网改造、塞内加尔河-基法供水等建设工程。
2.4 物价水平
毛目前普通公务员收入在4000-10000乌吉亚（约合115-285美元），
技术工人收入在10000乌吉亚（约合285美元），高级技术人才收入10000-
30000乌吉亚（约合285-855美元）。
2020年5月主要消费品价格如下：
表2-2 毛里塔尼亚基本食品价格
商品名称 单价（美元/公斤） 商品名称 单价（美元/公斤）
散装进口米 1.1 面粉 1.8
食用油 2美元/升 带骨牛肉 7.5
骆驼肉 6.5 羊肉 9
香蕉 2.5 土豆 1.2
西红柿 1.5 洋葱 1.5
数据来源：中国驻毛里塔尼亚大使馆经济商务处在当地市场采集
2.5 发展规划
2015年，毛政府制定了《加速增长与共享繁荣战略（2016-2030）》，
明确了中长期建设目标、方案及重大工业、基础设施建设项目。可在
https://www.economie.gov.mr网站浏览。