年产量预计超过17.3万吨。但截至目前，该项目尚未有实质性进展。目前，乍得糖年需
求量约13万吨，而CST年产量不足4万吨，缺口完全依赖进口。
【畜牧业】乍得是中部非洲地区主要畜产国，全国有40%的人口以畜牧业为生。畜
牧生产主要分布在北部及中部地区，盖拉等南部地区亦有游牧民活动。2025年，乍得牲
畜存栏总数1.5亿头（只、峰、匹）， 包括牛3394.8万头、 羊8550.8万只、 骆驼940.2万峰、
马137.9万匹、驴411.5万头、猪331.2万头，另有各类家禽3665万只。从法国殖民时代开
始，乍得就推动马匹改良，现已成为非洲第一大养马国。
乍得虽然有1亿多头各类牲畜，但受限于该国薄弱的屠宰加工能力，每年出口牲畜
数量仅为70万头。2022年11月，乍得政府与昇非集团（ARISE IIP ）合作在乍南部城市
蒙杜成立“乍得拉哈姆” （Laham Tchad）冷链屠宰场，该现代化屠宰场每日可加工400
头各类牲畜，冷冻肉类产品远销加蓬、尼日利亚和埃及等周边国家。
【渔业】乍得渔业资源较丰富，主要食用鱼为上尉鱼、鲶鱼、马鮁和鲤鱼。全国有
2万名职业渔民和2万名季节性从事渔业人员，近30万人从事相关产业，在乍得湖、洛贡
河、沙里河及内陆湖泊沼泽开展捕捞。乍得统计局数据显示，乍渔业年产量最高可达15
万吨，GDP占比约5%，近半数渔产品销往中非、喀麦隆、尼日利亚等周边国家。
【工业】乍得工业以食品加工为主，饮料工业由乍得啤酒公司（BDT）垄断，另有
糖厂、轧棉厂、榨油厂、屠宰厂等。中资企业在乍建成年加工能力百万吨原油的恩贾梅
纳炼油厂， 是目前乍得唯一的成品油加工企业， 自建成以来为当地市场持续稳定供应各
类燃油和石化产品原料。近年来，乍政府上马一批畜产品加工项目，除已投产的蒙杜冷
链屠宰场外，其余制奶工业综合体等项目进展缓慢。
印度曾提供5000多万美元贷款在乍投资建设工业企业， 包括多巴果汁厂、 萨尔纺织
厂、恩贾梅纳农机具装配厂、恩贾梅纳自行车装配厂等，但受经济危机影响，多处于停
产状态。2021年5月，位于中沙里地区首府萨尔市的乍得新纺织公司（NSTT）购置了一
批印度制造的生产设备并复产， 每日加工产能11吨， 每日纱线产能8吨，将创造超过1500
个就业岗位。
【旅游业】乍得气候多样，景色万千。有岩画、沙漠、绿洲、山川等，自然和人文
遗产等旅游资源丰富。境内共有国家级大型自然和野生动物保护区 7个，联合国自然遗
产1处（乍得湖湿地）。但基础设施建设落后，交通不便，配套旅游服务不健全。扎库
马野生动物园内偷猎盗猎现象严重，许多野生动物数量锐减，部分濒临灭绝。