乌克兰合作指南

罗斯、犹太、克里米亚鞑靼等民族，约占5%。
多数旅乌华人的经济和社会地位处于中等水平，敖德萨和哈尔科夫
地区华商较为集中。
1.5.2 语言
乌克兰的官方语言为乌克兰语。多数居民熟练掌握俄语，英语在年
轻人中广泛使用。
基辅著名的彼切尔修道院
1.5.3 宗教和习俗
在乌克兰，东正教是最主要的宗教，信徒人数约占全部信教人数的
85%。天主教约占总人口的10%，主要分布在乌克兰西部地区。浸礼教
约占总人口的5%，主要分布在乌克兰东部地区。乌克兰宪法规定，国家
实行宗教信仰自由，不干涉宗教活动。
大多数乌克兰人忌讳13和星期五。喜赠鲜花，但应特别注意花朵数
量，以单数为宜，忌讳双数（只用于葬礼等场合），也不宜送假花。多
数居民对狗十分宠爱。在乌克兰用餐、住宿一般需支付小费（约为费用
的5%-15%）。
乌克兰饮食习惯与东欧国家大致相同，以面包、牛奶、土豆、牛
肉、猪肉和乳制品为主，饮料有格瓦斯、茶、咖啡等，酒类以伏特加、