际市场的竞争力创造有利条件。 目前共有5座加工厂和1座冶炼厂， 为全国的中小矿业提
供加工服务，并出口。
2.2.2 农林牧业
【农业】
农业是智利的支柱产业之一。
根据智利农业部政策研究室（Odepa）发布的报告，2024年智利农业和林业GDP同
比增长7.4%，较2023年1.8%的跌幅有明显增长，其中2024年四季度大幅增长28.2%。产
量取得明显增长的作物是土豆 （增长47.8%） 、 樱桃 （增长41%） 和鲜食葡萄 （增长3.8%）；
牛奶和牛肉的产量也分别同比增长3.3%和5.5%； 与此同时榛子和核桃等干果产量有所减
少。
如果将畜牧业、林业、水产养殖业和渔业等各部门的贡献加在一起，智利农业出口
总额将超过300亿美元，显示出其作为经济驱动力的作用。
【水果种植业】
智利是南半球最大的鲜果出口国，向全球 100多个国家和地区出口超过70种水果。
智利水果产值占农牧业产值近三成，2018年水果产业提供约80万个就业岗位。
智利有9000余处果园， 年产各类水果超过500万吨， 其中一半以上出口。近年， 智利
水果种植面积不断扩大，生产效率逐渐提高， 2019年智利水果种植面积已超34万公顷。
智利主要种植葡萄、 苹果、 猕猴桃、 鳄梨、 油桃、 李子、 梨、樱桃、 蓝莓和桃子等，
水果出口量 在南美名列前茅智利主要水果生产和出口企业有： Hortifrut Chile S.A. ；
Copefrut S.A.；Unifrutti Traders Ltda ；Dole Chile S.A. ；Del Monte Fresh Produce (Chile)
S.A. 等等。
据智利农业部政策研究室（Odepa）发布的报告，2024年9月至2025年1月，智利水
果出口额已超过50亿美元 （离岸价） ， 比上年同期增长12%，是过去20年来的最大增幅。
其中，新鲜水果出口额占总出口额的80%，离岸价出口额为40亿美元，同比增长14%，
出口量增长了40%， 增加了31.8万吨。 坚果出口占出口总额的6.6%， 出口额为3.33亿美元，
出口额增长26%，出口额增加0.69亿美元，但出口量下降11.5%。干果占出口额的4.3%，
即2.16亿美元。此外，冷冻水果占3.6%，罐装水果占2.3%，果汁占2.2%，果油占1%。
该产季出口的主要鲜果是樱桃，离岸价超过20亿美元，出口量超过50万吨，占该期
间鲜果出口总量的74%（价值） 和50%（数量） 。 樱桃出口额与上季同期相比增长了20%，