疫。 拉脱维亚要求对其出口农产品的国家或地区无传染性疾病， 允许本国商人进口在特
定时间内无特定疾病传染的粮食。同时规定，出口到拉脱维亚的粮食、大豆及花生必须
无毒，出口国必须保证所出口粮食作物遭受真菌性病害总量不超过0.5%，重金属含量、
细菌、杀虫剂及放射性元素含量不超过拉脱维亚可接受的国际标准等。
【动物检疫】
拉脱维亚允许进口健康、有免疫力的活畜及其制品。具体规定有：（ 1）向拉脱维
亚出口活畜及其制品的国家或地区须无传染病，并对某些特殊的疾病规定了一定期限；
（2）活畜在出口前21天须在官方监督下做以下工作：对出口的动物进行临床诊断，每
天测量体温并记录； 利用出口国现行的诊断方法对特殊疾病进行检验； 装运出口前14天
须进行某些疾病的免疫接种；（3）运抵目的地后，若发现患有禁止的传染病，买方有
权拒收全部或部分货物而不负任何经济责任； （4）每个出口的动物须有兽医检验证明，
包括：检验时间、检验方法、检验结果、检验人数，证明须用出口国语言及英语，并由
出口国动物检验部门盖章方有效；（ 5）运送方式系出口国可接受的方式，运送工具须
经过消毒处理。
【植物检疫】
拉脱维亚对鲜活植物及其制品的进口规定同对鲜活动物及其制品的规定类似。
拉脱维亚加入了欧盟食品安全快速预警网络系统， 与欧盟各成员国的食品安全主管
机构连接，迅速交换信息。一旦出现问题食品，信息会通过该系统通报欧盟各成员国，
其他成员国会立即销毁问题食品或立即通过可追溯机 制强制召回。例如，2017年9月，
欧盟食品安全快速预警系统发布消息称， 此前从德国经爱沙尼亚发往拉脱维亚一商家的
143公斤蛋液和蛋黄很可能被氟虫腈污染。拉脱维亚食品和兽医服务署随即锁定了该商
家及使用其产品的餐饮企业， 确认其中32公斤受氟虫腈污染， 尚未使用的7公斤被召回，
防止了“毒鸡蛋”制品的进一步扩散。
5.1.5 海关管理规章制度
2004年5月1日加入欧盟后， 拉脱维亚海关执行欧盟统一关税政策， 以欧盟统一税率
为标准征收关税。 欧盟目前的共同海关税则是1992年欧盟部长理事会制定的 《关于建立
欧盟海关法典的第（EEC）2913/92号法规》，它对共同海关税则、原产地原则以及海关
估价等作了统一的规定。
欧盟关税征收方式较为复杂， 除对大多数产品适用从价税税率以外， 欧盟对部分农