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伊斯兰教众每天5次祈祷,由教长通过高音喇叭“唤礼”,颂诵“古 兰经”,表示虔诚。教众对公历星期五(回历礼拜天)的礼拜活动非常重 视,不论男女老少都前往附近的清真寺跪拜祷告。也门作为正统的穆斯林 国家,禁止销售和饮用各类酒,不吃猪肉,禁止对也门女人拍照。 雄伟壮丽的萨利赫总统清真寺 1.4.4 习俗 【礼仪】也门现代社会同事或朋友见面一般握手问候。也门人见面的 传统礼仪之一是吻手或吻脸。下级对上级或下层对上层人物吻手或吻脸, 表示尊敬;平级之间吻手表示亲密;亦有以此礼节表示感谢。幼辈对长辈 甚至有吻膝盖、脚的礼节。 摘帽要求也是也门的一种传统礼仪。摘帽表示被要求者一定要答应。 例如,当邀请作客时,主人把帽子摘下来,表示被邀请者非去做客不可。 【饮食】也门人的饮食比较简单,高粱面、玉米面和小麦面粉做成的 大饼是一般也门人每天的主食。肉食主要有牛、羊和鸡肉。也门的蔬菜、 瓜果种类丰富, 菠菜、 土豆、 青椒、 西红柿等四季都有供应, 西瓜、 香蕉、 芒果、香瓜是最受也门人喜爱的水果。