也是全球最大的乳制品出口企业之一。
【畜牧业】畜牧业是新西兰传统优势产业。 截至2024年6月，新西兰肉牛存栏数约
370万头，同比下降约6万头。生产成年牛肉约 72万吨，超过97%用于出口；小牛肉约3
万吨，几乎100%用于出口。2024年，全国奶牛存栏数580万头，同比下降约3万头。奶
牛养殖业雇用约4万人。奶牛养殖主要以牧场为基础，奶牛主要以草为食，在冬季和其
他牧草生长缓慢时期，辅以青贮饲料、干草和其他作物。据新初级产业部报告，预计截
至2025年6月年度，新肉类和羊毛出口额为114亿新元，与上年持平。
新西兰绵羊数量在1982年达到7030万只峰值， 此后一直下降。2024年， 羊存栏数2360
万只。较十年前减少620万只，降幅达21%，生产43万吨成年羊肉和34万吨羊羔肉，超
过99%的羊肉和90%的羊毛产品出口，其余在国内消费。
坎特伯雷地区是最大的养猪区，规模占六成以上。2024年，猪存栏数25万头，生产
猪肉4.1万吨。 国内生产只能满足38%左右的消费需求， 主要来自欧盟、 北美和澳大利亚
的进口猪肉、火腿和熏肉补充国内供应。少量肉类出口至附近的太平洋岛国。
【林业】新西兰共有1010万公顷的森林，覆盖38%的土地。约800万公顷是原生林，
210万公顷是人工林，其中，170万公顷是生产性的。90%的人工林是辐射松，其余的是
花旗松（6%）、桉树和其他软木和硬木树种。96%的生产性人工林为私人所有，用于商
业木材生产。 根据新西兰初级产业部2024年12月发布的 《初级产业现状与展望》 （SOPI）
报告， 预计截至2025年6月30日的2024/25财年， 新西兰林产品出口收入将增长4%， 达到
60亿新西兰元， 从而从前两年因国内供应中断和全球需求疲软导致的低迷中恢复。 主要
出口产品有原木、木浆、纸及木板等，主要出口市场为中国、韩国、澳大利亚、日本、
美国、印度尼西亚等。
【旅游业】新西兰是一个美丽的岛国，旅游业是其最主要的支柱产业之一。多年以
来，旅游业在新西兰社会经济发展中发挥了举足轻重的作用。 2019-2020年两个年度，
新西兰旅游业总收入均达370亿新元，相关就业达36-37万人。但受新冠疫情影响，2021
年度新旅游总收入和相关就业降至233亿新元和24万人。
新西兰商业、创新和就业部发布的 《2018-2024年旅游业发展》曾预测，来新游客
数量年均增长率4.6%，到2024年达510万人次， 游客在新西兰支出将达148亿新元。 但自
2020年3月起，受疫情影响，新西兰边境关闭，旅游业遭受重创，损失惨重，艰难求生。
2021年，来新游客20.7万人次，同比下降79.2%。从2022年起旅游业开始摆脱疫情影响，